Βιολογικό Μοναστηριακό Μέλι Καστανιάς από το Άγιο Όρος, 450g - Έντονη Γεύση & Βαθύ Κόκκινο Νέκταρ με Διακριτική Πικράδα, Γεμάτο Άρωμα

Βιολογικό Μοναστηριακό Μέλι Καστανιάς από το Άγιο Όρος, 450g - Έντονη Γεύση & Βαθύ Κόκκινο Νέκταρ με Διακριτική Πικράδα, Γεμάτο Άρωμα

Χαρακτηριστικά

• Κορυφαία βιολογική ποιότητα: Συγκομιδή στο Άγιο Όρος, το Βιολογικό Μοναστηριακό Μέλι Καστανιάς μας παράγεται σύμφωνα με αιώνες μοναστηριακές παραδόσεις, διασφαλίζοντας αγνότητα και ποιότητα απαράμιλλη στην αγορά.
• Μοναδικό προφίλ γεύσης: Ζήστε την έντονη και μεστή γεύση του μελιού καστανιάς, που χαρακτηρίζεται από τη διακριτική πικράδα και το βαθύ κόκκινο χρώμα του, καθιστώντας το τέλειο συνοδευτικό για το τσάι σας ή ένα υγιεινό γλυκαντικό για τα γεύματά σας.
• Αυθεντική Μοναστική Παράδοση: Παράγεται από μέλισσες της τοπικής ράτσας που τρέφονται με την πλούσια, αμόλυντη χλωρίδα του Αγίου Όρους. Το μέλι μας κουβαλά την ουσία της γαλήνιας μοναστικής ζωής και της αφοσίωσης των μοναχών στη μελισσοκομία.
• Βιώσιμη και Ηθική Μελισσοκομία: Οι μέλισσες μας απολαμβάνουν μια ζωή χωρίς άγχος με ελάχιστες μεταναστεύσεις, ευδοκιμώντας στις ιδανικές καιρικές συνθήκες του Αγίου Όρους. Οι βασίλισσες εκτρέφονται με σχολαστική φροντίδα, εξασφαλίζοντας έναν υγιή και ζωντανό πληθυσμό μελισσών.
• Φυσικό και υγιεινό: Χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, το μέλι από κάστανο είναι μια φυσική πηγή αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών. Δεν είναι μόνο βασικό συστατικό κατά τις ημέρες της νηστείας στο μοναστήρι, αλλά και μια απολαυστική απόλαυση για όσους αναζητούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
• Υποστηρίξτε τις μοναστηριακές παραδόσεις: Επιλέγοντας το βιολογικό μοναστηριακό μέλι κάστανου μας, υποστηρίζετε τη μοναστική κοινότητα και τη διατήρηση των παραδοσιακών μεθόδων μελισσοκομίας που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά.
• Ευέλικτη χρήση: Είτε το περιχύνετε με το πρωινό σας πλιγούρι βρώμης, είτε γλυκάνετε το απογευματινό σας τσάι είτε το χρησιμοποιείτε ως φυσική θεραπεία, το μέλι από κάστανο είναι ευπροσάρμοστο και νόστιμο σε οποιοδήποτε πλαίσιο.

 

Η παράδοση θέλει τους µοναχούς να ασχολούνται µε την παραγωγή µελιού από αρχαιοτάτων χρόνων, καθώς το µελι αποτελεί βασική τροφή κυρίως στις νηστήσιµες ηµέρες που παρατίθενται στην τράπεζα, και ως συνοδευτικό στα αφεψήµατα τσαγιού που προσφέρονται στους αναρίθµητους προσκυνητές στον ξενώνα της Μονής. Οι πληθυσµοί των µελισσών ανήκουν στη ντόπια φυλή. Τρέφονται αποκλειστικά στον πλούσιο και αµόλυντο Αθωνικό ανθότοπο, που λόγω των ιδανικών καιρικών συνθηκών που επικρατούν, τους προσφέρει αφειδώς την τροφή τους, έχοντας ανθική κάλυψη σχεδόν καθόλη τη διάρκεια του έτους. Οι µετακοµίσεις είναι ελάχιστες και µικρής απόστασης, µε αποτέλεσµα να µην ταλαιπωρούνται οι µέλισσες ούτε να στρεσάρονται σε άγνωστους τόπους. Οι βασίλισσες εκτρέφονται στη µονή µας µε σχολαστική φροντίδα απολαµβάνοντας τη θαλπωρή της ήρεµης φύσης. Το χειµώνα οι µέλισσες ανταµείβονται µε µεγάλες ποσότητες από το µέλι τους, ώστε να µείνουν δυνατές έως την επόµενη άνοιξη αποδεχόµενοι την χαµηλή αλλά µελίρρυτη παραγωγή τους.